Varm i hjärtat

Jag ska bli moster till en liten pojke den 3 december!!!! :)
*strålar av lycka och stolthet*

Ord

• vankelmodig*
• virvelvind
• moloken
• smultron
• vattenpuss
• sömnig
• stjärnfall
• kastrull**
• egensinnig
• förunderlig
• snöstjärna
• klumpeduns
• miserabel
• tidlös
• melankoli
• frapperande
• förnumstig
• okynne
• plaska
• ändalykt
• krumelur
• slickepott

...är mina favoritord. Vilka är dina?

* min absoluta favorit

**som i "full som en kastrull" :)

Vankelmodig

Natten har smugit sig på, och nästan blivit till dag igen. Klockan är å så sent, sent slagen, men jag kan inte sova. Sitter i den slitna gamla soffan i vardagsrummet. Den är obekväm, men jag sitter precis där jag vill sitta. Om jag sträcker ut min hand bara en liten bit nuddar jag honom. Han ligger och sover, och sällan har det kännts så rofyllt. Att bara sitta här och titta på honom, Han, som bor i mitt hjärta, nu, alltid. Hans snosande andetag gör mig lugn, och trygg.

Tankarna vandrar fritt inatt. Från den första gången vi sågs, snart 15 år sedan, i en studentkorridor. Jag flyttade in, han bodde i lägenheten mitt emot. Det var då det började. En månad senare var vi ett par. Tankarna hoppar till ett bröllop. Lycklig, lycklig. Då varade livet och lyckan för evigt, ingenting kunde ta sig innanför den skyddande mur av färgglada såpbubblor vi blåste tillsammans runt om oss i lyckans rus.

I natt förvånad. Förvånad över all tid som har passerat, i ett rasande tempo. Så mycket kärlek och skratt. Och gråt och förtvivlan. Ändå förvånas jag över att jag lär mig något nytt om denna man och mig själv varje dag. Vad härligt att livet ger mig den gåvan.

Mörkret smyger sig på

Sent. Just hemkommen från en låååång arbetsdag. Ljuvligt är det att kunna sparka av sig skorna, och känna att nu kan man koppla av.

Innanför dörren mötte en mjuk, jamande och kurrande katt upp. Han berättade att han inte alls var nöjd med att jag kom hem sent. Sen fortsatte han med att titta förolämpad på mig eftersom jag inte först av allt styrde kosan mot hans matskål*. Nu när detta är färdigdiskuterat har vi slagit oss till ro i soffan, jag på rygg, han på mage**

Mannen är utomlands, i ett land där det borde vara 38*** grader och sol****, på arbete, och allt för mycket strular 'over there'. Jag längtar till SNART när han kommer hem. Å andra sidan har jag en skön vecka själv, när jag kan jobba sent, fixa hemma***** och umgås med vännerna.

Att leva i nuet är ganska skönt. Tankarna som försvinner iväg, åtskilliga miljoner sekunder in i framtiden, styr jag bort. Jag är här och nu.

*Den är inte tom, bara så ni vet, men han tycker ändå att den behöver fyllas på. Alltid.
** på MIN mage alltså, där han ligger och kurrar.
***Men det är 15-19 grader.
****OCH regn.
*****Såna där saker som jag har snoosat på kom-i-håg-listan länge, länge, eller i en oändlig evighet.

Nedräkning

5 dagar kvar.

37 timmar och 19 minuter.

134.340 sekunder.


Sen semester!!!

Tyskland, Österrike, Italien, kanske Slovenien.
Högalpin vandring och sol och bad.

Mmmmmmm*.

*Drömmer mig bort...

Jennys tårta med vit choklad och hallonmousse

12-18 bitar

Botten
150 g (2½ dl) vetemjöl
½ dl strösocker
100 g smör
2 krm salt
1 msk vaniljsocker
2 msk kakao
¾ dl oboy
1-2 msk iskallt vatten

Blanda alla ingredienser i en matberedare (alt. med elvisp), tillsätt vattnet när degen är ”smulig”. Fortsätt röra tills degen håller ihop (kan ta någon minut efter man tillsatt vattnet). Tryck ut degen i en springform med löstagbar botten samt halvvägs upp på formens kanter. Stötta degkanterna med aluminiumfolie. Pricka botten med en gaffel. Grädda i 12 minuter på galler i nedre delen av ugnen i 200 grader. Låt svalna och ta bort folien, men ha den kvar i formen.

Fyllning 1
4 gelatinblad
400 g matlagningsyoghurt
1½ dl florsocker
200 g vit choklad
(kan även vara mörk choklad om man tycker bättre om det)

Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i 10 minuter. Ljumma upp yoghurten i kastrull på knapp medelvärme. OBS! Den skall inte koka. Rör i gelatinbladen ett i taget (krama ej ur dem innan). Blanda ner florsockret i yoghurten. Smält chokladen och blanda ned i yoghurten, blanda väl. Fördela chokladsmeten i botten och låt fyllningen stelna i någon timme i kylskåp.

Fyllning 2
4 gelatinblad
200 g matlagningsyoghurt
1½ dl florsocker
250 g hallon + till dekoration av tårtan

Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten i 10 minuter. Ljumma upp yoghurten i kastrull på knapp medelvärme. OBS! Den skall inte koka. Rör i gelatinbladen ett i taget (krama ej ur dem innan). Blanda ner florsockret i yoghurten. Mixa hallonen till en jämn sås och blanda sedan ned i yoghurten. Fördela fyllningen i botten och låt tårtan stelna i kylskåp. Dekorera med hallon innan servering.

SMAKLIG SPIS!!!

MUMS!